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新型脫霉劑—霉立肽對仔豬生長性能的改善
來源:本站原創 | 發布時間:2017-01-14 | 發布人:admin | 瀏覽次數:
新型脫霉劑霉立肽對仔豬生長性能的改善
孫靈芝  曹亞彬     
玉米等飼料原料是霉菌生長的良好基質,其從田間生長到倉庫儲存都容易感染多種霉菌。霉菌會產生一系列的次級代謝產物——霉菌毒素,污染玉米等飼料原料。據統計,目前世界上至少有25%的谷物被霉菌毒素污染,其中最為嚴重的是黃曲霉毒素的污染。在我國,飼料中黃曲霉毒素的污染狀況普遍存在,氣候溫濕的南方地區尤為嚴重,給我國的畜牧業造成了巨大的經濟損失。大量研究表明,長時間、低劑量攝入黃曲霉毒素,不僅影響動物的生長、繁殖,造成動物肝臟損傷、腸道受損。更為嚴重的是,毒素可沉積在動物的肝、腎、肌肉、血、乳汁及禽蛋等動物產品中,通過食物鏈危害人類的健康。
動物采食被霉菌毒素污染的飼糧后,生產性能下降、免疫力降低、肝腎等臟器發生病變。這會導致腸道氧化應激、破壞其結構完整性、病原微生物較易定植,大大影響了機體對營養物質的消化和吸收,導致進入后腸的營養物質增多,微生物發酵異常。腸道內容物大腸桿菌數、乳酸桿菌數、丙酸和丁酸含量,氨含量增加,進而引發動物的各種腸道疾病,
    因此,尋求一種有效解緩解霉菌毒素對動物腸道損傷的方法顯得尤為重要。
蒙脫石、斑脫石、膨潤土等硅酸鹽礦物作為霉菌吸附劑被廣泛使用,然而這些吸附材料對黃曲霉毒素的吸附能力有限,吸附選擇性差,而且添加量高,效果也不甚穩定。
霉立肽是哈爾濱中科生物工程有限公司依托傳統中藥發酵精華,結合高純度納米級蒙脫石,構建的特異性高效吸附霉菌毒素的一種新型中藥脫霉劑。 本試驗以保育豬為試驗對象,研究霉立肽對保育豬飼喂的效果,進一步論證這種新型中藥脫霉劑對未來畜牧行業的健康發展做出貢獻。
1 材料與方法
1.1 試驗設計
試驗豬選用體況良好、體重相近的35日齡的斷奶仔豬 120頭,由河南省鶴壁市淇縣現代化牧業有限公司提供。按體重相近的原則隨機分為3個處理組,每組40頭。試驗分組見表1。試驗預試期3天,正式期25天。

1.2 試驗飼糧
基礎飼糧(玉米-豆粕型)為豬場正常飼喂的日糧,玉米霉變控制在1.0%以內,符合飼料飼喂標準,其組成及營養成分滿足斷奶仔豬的營養需要。
1.3 飼養管理
所有試驗采用全封閉式保育豬舍,飼養依據豬場的飼喂流程,每天飼喂4次(08:00、12:00、16:00、20:00),自由飲水。豬舍溫度控制在26℃,相對濕度為65%-75%。其它按常規管理程序進行驅蟲和免疫。試驗期間每天記錄采食量,觀察生豬的健康狀況。
1.4 數據記錄
試驗豬于試驗開始、結束當日早上空腹稱重,計算試驗階段平均日增重;每天結算采食量,計算試驗階段平均日采食量;根據平均日增重和平均日采食量計算料重比。
1.4.1 平均日采食量(ADFI
從試驗開始,以組為單位記錄每天的喂料量和豬只數,直至試驗結束。
平均日采食量(ADFI=試驗期間總采食量/豬頭數/試驗天數
1.4.2 平均日增重(ADG
生長速度常用日增重來表示
試驗開始時,測定一次豬的空腹總體重,并做好記錄,直到試驗結束時,測定一次豬的空腹總體重
平均日增重(ADG=(結束時總體重-開始時總體重)/豬頭數/試驗天數
1.4.3 飼料轉化率(FCR
飼料利用率即料肉比,是指某一段時期內肥育豬每增重1kg所消耗的飼料量。每天記錄飼料采食量,試驗結束計算料肉比。
飼料轉化率(FCR=平均日采食量(ADFI/平均日增重(ADG
1.5 臨床觀察
每天觀察記錄各組豬群的精神、采食、糞便和毛色等外觀體況。同時,觀察并記錄豬群腸道疾病和呼吸道疾病等的發生情況以及淘汰和死亡豬只的數量與重量,并計算發病率。
腹瀉率 =(腹瀉豬頭數*腹瀉天數)/(試驗豬只頭數*試驗天數)
呼吸道發病率 =(咳喘豬頭數*咳喘天數)/(試驗豬只頭數*試驗天數)
2 結果
2.1 臨床觀察
整個試驗期間,豬群的精神狀態都比較好(個別發病豬只除外),采食和飲水都正常。糞便顏色、形態以添加1%霉立肽組較好,呈現黃色、軟糞。皮膚、毛色也試驗組II 最佳, 皮紅毛亮。發病情況見表2所示??梢鑰闖?,在腹瀉的發病方面,添加霉立肽組明顯好于對照組。呼吸道疾病的發病方面,試驗組II 發病率最低,全程無死亡,效果顯著。
 
 
 
 
2 豬腹瀉、呼吸道、死亡率試驗結果統計分析
組別
腹瀉率%
呼吸道發病率%
死亡率%
對照組
16.25
15.6
2.5
試驗組 I
0
11.7
0
試驗組 II
0
3.9
0
 
2.2 生長性能測定
各組保育豬的體重變化、采食量、料肉比詳見表3 。試驗結果表明,添加0.5%霉立肽試驗組保育豬的生長性能明顯好于對照組,但與1.0 %霉立肽添加組在料肉比上的差異不明顯。這可能與飼料的霉菌污染程度有關。正常情況下,添加0.5%的霉立肽足以改善其對飼料營養物質的吸收,提高飼料轉化率。鑒于對試驗豬的?;?,沒有選擇霉變超標的飼糧做對比試驗。
3  飼糧中添加霉立肽對保育豬生長性能的影響
項目
對照組
試驗組 I
試驗組 II
試驗頭數
40
40
40
初始體重(kg
10.03
10.02
10.06
結束體重 (kg)
22.32
23.06
23.62
平均日增重 (kg)
0.492
0.522
0.542
平均日采食量 (kg)
0.675
0.682
0.704
 料重比 (F/G)
1.37
1.31
1.30
 
 
 
 
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